日付: 2020年9月24日
乾物をもどしてみよう
乾物ってどんなもの？「さつまいもみたいな硬いものかな」「噛むとおいしいものだと思う」など考えて答えてくれました。給食では、お麩・昆布・春雨・切り干し大根・干ししいたけなどいろんな種類の乾物を使っているよ！
今回は水に戻す前と後の、わかめ・高野豆腐・切り干し大根に触れたり嗅いだりしてみました。
ガサガサ・カチカチ・ブヨブヨ・・・たくさんの子どもたちが「触ってみたら食べたくなってきた」「給食でいつ出てくる？」と言ってくれました。
今日の給食の筑前煮の中に干しシイタケが入っていたよ！みんな気付いたかな？